BYK?EH?R ?LE T?CARET BORSASI ??B?RL???NDE DEV YATIRIM
-ET BORSASI B?NASI YKSEL?YOR
Gaziantep Byk?ehir Belediyesi ile Gaziantep Ticaret Borsas? (GTB) i?birli?inde Trkiyenin en byk ve en modern Et Borsas? kurulacak.
Byk?ehir Belediye Ba?kan? Fatma ?ahinin talimatlar?yla Et Halini de ierisine alan Trkiyenin en kapsaml? Et Borsas? kente, kazand?r?lacak. retimde hizmet kalitesini art?racak tm modern teknik donan?mlar?n d?nld? Et Borsas?, Gaziantepin etle markala?m?? kimli?ine yak??acak. Kaba in?aat?n?n tamamland??? yeni Et Borsas?nda, 52 kasap, 14 sakatat ve 4 kuyruk saklama deposu, kasaplar odas?, restoran ve sosyal tesisler bulunacak. 25 Aral?k Sanayi Sitesinin yan?nda yap?lan Et Borsas?n?n, 2019un Mart ay?nda hizmete al?nmas? planlan?yor.
Yakla??k 30 bin metrekare kapal? alana in?a edilecek olan Et Borsas?, ?ehirde tketilen et kalitesinin daha da artmas?na ve et retiminin modern tesislerde hijyenik ?artlarda yap?lmas?na katk? sa?layacak. Her trl konforun d?nld? borsada, tart?m i?leminden sonra etler monoray sistemleriyle belirlenen noktalara ta??nacak, g?da mhendislerinin onay?ndan getikten sonra damgalanacak. Tescili yap?lacak et, tamamen kapal? ortamda i?lem grdkten sonra sahibine ula?t?r?lacak. Binada, so?uk hava deposu bulunan bir salon yer alacak. Etler, te?hir salonunda sat??a sunulacak. Etlere el de?meden sa?l?kl? ve gvenli bir ?ekilde sofralara gelecek. Et reticileri yeni hizmet alanlar?nda daha nezih ve hijyenik ortamlarda al??ma imkan? bulacak. Et Hali ve Et Borsas?n?n yeri Milli Emlaktan, Byk?ehir Belediyesine devredilmesinin and?ndan yap?m?na ba?lanan Et Borsas?, g?da sektrne farkl? bir hava kazand?racak.
