?AH?N: BTN DNYADAN POZ?T?F AYRI?TIK
GAZ? ?EHR?N GASTRONOM? TEMS?LC?LER?NE FISTIK G?B? SERT?F?KASI TANITILDI
Gaziantep Byk?ehir Belediyesi ile Gaziantep Ticaret Odas? i? birli?inde yeni normalle?me sreciyle birlikte ba?lat?lan Gaziantep Marka Restoranlar A?z?m?z?n Tad? Geldi Kampanyas?n?n tan?t?m toplant?s? Byk?ehir Belediye Ba?kan? Fatma ?ahinin kat?l?m?yla gerekle?ti.
K?sa srede kresel bir salg?na dn?erek dnyan?n ana gndemini uzun bir sre me?gul eden Corona Virse kar?? mcadele srdrlrken yeni normalle?me srecinde gastronominin ba?kenti Gaziantepte de yerel lezzetlerin huzur ve gven ortam?nda vatanda?la bulu?turulmas? ve sosyal hayat?n kald??? yerden titizlikle devam edebilmesi amac?yla Byk?ehir Belediyesiyle Gaziantep Ticaret Odas?n?n ortakla?a yrtt? Gaziantep Marka Restoranlar A?z?m?z?n Tad? Geldi Kampanyas?n?n lansman toplant?s? dzenlendi. Toplant?da, Ba?kan Fatma ?ahin, Gaziantep Vali Yard?mc?s? R?zvan Ero?lu, Esnaf ve Sanatkarlar Odalar? Birli?i Ba?kan? mer Ksbeo?lu, Gaziantep Ticaret Odas? Ba?kan Yard?mc?s? U?ur Ac?o?lu ve g?da ve yiyecek sektrnn temsilcileriyle bir araya geldi.
Onat Kutlar Konferans Salonunda organize edilen bulu?mada, program?n giri?inde Birle?mi? Milletler (BM) Turizm Organizasyonu Tan?t?m Filmi izlenerek yeni dnem turizm ba?l?klar? ve sistemi anlat?ld?. Ard?ndan ba?layan sunumda; GAZ?BEL Ynetim Kurulu Ba?kan? Fikret Tural, COVID-19 Gaziantep Rehberi konulu e?itimden bahsetti ve detayland?rd?. ??letmecilerin pandemi srecinde uygulamas? gereken temel faktrler s?ralad? ve i?letmelere verilecek F?st?k Gibi sertifikas?n?n amalar?na ve ieri?ine ad?m ad?m dikkat ekti.
Ayr?ca byk?ehir taraf?ndan pandemi srecinde g?da ve yiyecek sektr iin pilot blge ilan edilen Mutfak Sanatlar? Merkezinde hayata geirilen uygulamalar? hat?rlatt?. Sertifika erevesinde projenin ad?mlar?, sahada grevlendirilecek e?itim ekibinin kurulmas?, g?da i?letmeleri denetlenme sreleri, gvenilir destinasyonlar ve azalan i? gc ve ekonomik s?k?nt?lar? konular?ndan yola ?karak kat?l?mc?lara proje hakk?nda bilgi verdi. Ayr?ca Tural, Gaziantep d???ndan gelen yerli ve yabanc? turistler iin f?st?k gibi sertifikalar?n? alan i?letmelere internet a?? zerinden ula?abilecekleri f?st?kgibi.net adresinin kurulaca??n? a?klad?.
te yandan sunumda, 1 Haziran itibariyle ba?layan yeni normalle?me sreciyle birlikte restoranlarda; temiz hava, temiz su, temiz g?da, temiz enerji, at?k sorunu, yeni teknolojinin kullan?m?, yeni reklam al??malar?, co?rafi i?aretli rnler adl? konu ba?l?klar?na vurgu yap?ld?.
?AH?N: BTN DNYADAN POZ?T?F AYRI?TIK
Lansman toplant?s?nda konu?an ba?kan ?ahin, Hepimiz zaman?n ve mekan?n ?ahitleriyiz. Zaman?n ruhuna bakt???m?z zaman dnyan?n ok nemli bir s?navdan geti?ini gryoruz. Kresel bir sorunla kar?? kar??ya kald?k. Ulusal ve yerel mcadeleler verdik. Bugn de Hz. Mevlanan?n syledi?i, Dn dnde kald? canca??z?m. Bugn yeni bir ?ey sylemek laz?m sz akl?m?za gelmeli. O nedenle zaman?n ruhu bizlere kresel mcadelede ulusal apta verdi?imiz mcadeleyi ok nemli bir ?ekilde zetliyor. Bundan 100 y?l nce ?spanyada ?kan salg?n nedeniyle 50 milyon insan ya?am?n? yitiriyor. Bu pandemi srecinde de bir ?ehri yok edecek kadar dnyada kay?p verildi. Pandemi sreci byk devlet tan?m?nda de?i?iklikler meydana getirdi. Devletin gcnn yaln?zca maddi anlamda elde etti?i kazan?mlarla tan?mlanamaz art?k.
Bugn itibariyle yeniden bir ?ey sylyoruz. E?er, g?da gvenli?i sa?lanam?yorsa ya da tedarik zinciri olu?turulam?yorsa art?k gl olunamaz. Bu nedenle byk devlet kavramlar?n?n pandemi sreciyle yeniden yap?land?r?lmas? gerekiyor. lkemiz bu ulusal mcadelede entbe ve vefat say?s?nda Almanya ile ayn? kategoride d?k risk grubunda kald?. Btn dnyadan pozitif ayr??t?k. Dnya srdrlebilir kalk?nma, insani kalk?nma ve evresel kalk?nma diyordu. ?nsani kalk?nman?n ne oldu?unu biz, pandemi srecinde ?rendik. evre temizli?inin ne denli nemli oldu?unu fark ettik. evremizi o yzden evimiz gibi grmeliyiz. Pandemi srecindeki yard?mlar hem vefa grubu ile hem de hay?rseverler arac?l???yla byk bir dayan??ma bir paras? olduk.
Ak?ll? belediyecilik sayesinde vatanda?a uzaktan eri?im sa?layarak s?k?nt?lar?na are olduk. ?lk maskesini reten belediye olduk. cretsiz ?ekilde hem belediye bnyesindeki al??anlara hem de di?er kamu personelleri ve vatanda??m?za maskelerimizi da??tt?k. Ola?anst bir gayret gsterilerek salg?n srecinde yerel kapsamda ok byk bir s?nav verdik. Bugn ok nemli. ?ehir retmek zorunda. Gaziantep i?i memleketi. Bugn e?er pandemi srecinde ?ehrin retimi dursayd? Trkiye duracakt?. Yzde 80 kapasiteyle al??t?k. Ba?ka aremiz yok. Bugn art?k, normalle?meyle birlikte g?da ve yiyecek sektrnde h?zlanmam?z gerekiyor. Dnyan?n nereye gitti?ini tespit edip yol haritam?z? belirlememiz gerekiyor.
Maskemizi tak?p mesafemizi koruyarak kendimizi yeni ya?ama adapte etmeliyiz ve i?e koyulmal?y?z. Yeni ya?am ?eklini ok abuk bir ?ekilde benimsememiz gerekiyor. Kendimiz ve Ailemiz iin bunu yapmak zorunday?z. Art?k hijyen bu dnemin en nemli anahtar?d?r. Biz bir kampanya ba?latt?k. ?imdi Gaziantepe Gelme Zaman? ad?nda. ?ehrin dinamiklerini iyi belirleyerek Gazi ?ehrin potansiyelini ne ?kard?k. ?imdi de dersimize al??t?k. Sizi de bugn bunun iin toplad?k. 1 Haziranda yeni normalle?meye ba?lad?k. 1 Haziran itibariyle ba?lat?lan yeni normalle?mede vatanda?? memnun edilmeye gayret edilecek. Gaziantep sa?l?kl? lezzetin ba?kenti olmaya devam edecek. Be?eri sermayemize ve giri?imcilerimize gveniyoruz dedi.
ER?KEDE ALLEBENDE VE RUMKALEDE KARAVAN TUR?ZM?NE GE?YORUZ
Mutfak Sanatlar? Merkezinde ciddi bir ?ekilde hijyen e?itici e?itiminin devam etti?ini dile getiren ba?kan ?ahin, k?sa srede bu al??man?n ?ehrin her noktas?na yay?laca??n? syledi. ?ahin,E?itimin ard?ndan bunu taland?racak bir sertifikasyon verilecek. nk bu sertifika sayesinde gelen m?teride gven kayb? olmayacak. Dolay?s?yla verilen sertifikan?n alt?nda ?u mesaj yat?yor, Her yer f?st?k gibi her ?ey f?st?k gibi olacak. Kampanyan?n ve sertifikan?n ad? da bu olacak. Beraberinde denetimler olacak. Bunu birlikte yapaca??z. nce biz kendimiz tesisimiz iin yap?lmas? gerekenleri ivedilikle hayata geirece?iz. Daha sonra ise Gaziantepe Gelme Zaman? gibi ulusal ve uluslararas? bir kampanya aaca??z. Bunu ba?arabiliriz. Ayr?ca yeni turizm trendlerinde karavan turizmine geiyoruz. Art?k, karavan turizmi ykselen bir de?er. Bu ?ekilde Erikede Allebende ve Rumkalede karavan turizmine geiyoruz. Yeni trendlerin gere?ini yapmazsak klrz. O nedenle srece uygun hareket etmeliyiz. Bylelikle ekme?imiz byyecek. Kentimiz kazanacak diye konu?tu.
Gaziantep Vali Yard?mc?s? R?zvan Ero?lu, Gaziantep hep zor ?artlar?n ierisinden birlikte i? yapma kltrnden faydalanarak ok ba?ar?l? bir ?ekilde ?kt???n? ifade ederek, Yeni normalle?me srecinde de planlad??? yoldan ilerlenerek Gazi ?ehir hedeflerine ula?acak. Hep birlikte bu ?ehrimizin sa?l?k risklerini azaltarak ekonomisini canl? tutmaya al??aca??z ifadelerini kulland?.
Esnaf ve Sanatkarlar Odalar? Birli?i Ba?kan?, pandemi sreciyle birlikte hep beraber ciddi srelere tan?kl?k ettiklerini belirterek, F?st?k Gibi Sertifikasyonu srecinde eme?i geen ba?ta Byk?ehir Belediye Ba?kan? Fatma ?ahine ve ekibine te?ekkr etti.
Gaziantep Ticaret Odas? Ba?kan Yard?mc?s? U?ur Ac?o?lu da 1 Haziran itibariyle ba?layan yeni normalle?me srecinde esnaf?n s?k?nt?lar?n?n giderilmesi halinde pandemi srecinde Gazi ?ehirlilere daha iyi bir hizmet verilece?ini syledi.
