Usta ?efler Gaziantep Yemekleri ?le K?yas?ya Yar??t?
Gaziantep Byk?ehir Belediyesi taraf?ndan bu y?l 4ncs dzenlenen Uluslararas? Gaziantep Gastronomi Festivalinde (GastroAntep) 5 y?ld?zl? otellerin ?eflerinin Gaziantep yemekleriyle kat?ld??? Local Chef Yar??mas? yap?ld?.
Trkiyede turizm sektrne hizmet veren 5 y?ld?zl? ?stanbul Hotel Fairmont Quasar, Sheraton Adana Hotel, Hilton ?stanbul Bosphorus Hotel, ?stanbul Ritz Carlton Hotel, Antalya Gloria Hotels & Resorts, Antalya Rixos Premium Belek hotellerinin ?eflerinin 3er ki?ilik ekipler halinde kat?ld??? yar??mada ?efler hnerlerini sergiledi.
5 SAAT SREN YARI?MANIN SONUNDA DLLER SAH?PLER?N? BULDU
Yakla??k 5 saat sren ve k?yas?ya geen yar??mada birinci olan ekip Antep f?st?kl? so?an dolmas?, muhammara ve zeytin kr yeme?iyle ?stanbul Ritz Carlton Hotel oldu. Ritz Carlton ekibini Hilton ?stanbul Bosphorus Hotel palamut ke yeme?iyle ikinci olarak takip etti. 3nc olan ekip ise ?iveydiz yeme?iyle Sheraton Adana Hotel oldu.
Yar??mada mansiyon dln Antalya Rixos Premium Belek Hoteli humus ve soslu kuru dolma yeme?i ile ald?. Yar??mada verilen Ayd?n Y?lmaz zel dlnn sahibi ise Antalya Gloria Hotels & Resorts ci?er, ma?- fasulye salas?yla oldu. Tu?rul ?avkay zel dln ise ?stanbul Hotel Fairmont Quasar ekibi sulu i?kfte koruk sulu orba ile ald?.
AMA GAZ?ANTEP YEMEKLER?N? OTELLER?N MENLER?NE ADAPTE ETMEK
Gaziantep de?erlerini 5 y?ld?zl? uluslararas? zincir otellerin menlerine adapte etmek amac?yla yap?lan Local Chef Yar??mas?, bu sene daha fazla dnyaca nl ?efi jri koltu?una oturtarak yerel yemeklerin farkl? yorumlara a?k oldu?unu gstermi? oldu.
