Gaziantep’in Me?hur Lezzetleri Ata?ehir’de
Gaziantep’in me?hur lezzetleri Ata?ehir’de
Ata?ehir’de bulunan Nostalji Soka??’nda Gaziantep lezzetleri ziyaretilerle bulu?tu
?STANBUL – Gaziantep’in me?hur lezzetleri, Watergarden ?stanbul’da bulunan Nostalji Soka??’nda yepyeni bir konseptle ziyaretilerle bulu?tu. Gaziantep’in me?hur Almac? Pazar?’n?n da yer ald??? Nostalji Soka?? Antebin ?i’nde kebap e?itlerinden baklavaya, Antep’in el i?ili?i rnlerinden yresel k?yafetlere kadar her ?eyi bulmak mmkn.
Gaziantep’e zg yresel lezzetler ve el i?ili?i rnler, Watergarden ?stanbul’da bulunan Nostalji Soka??’nda be?eniye sunuldu. “Antep’in ?i” konsepti Gaziantep’e gitmeden yrenin tm tatlar?na ula?ma imkan? sa?lan?yor. Nostalji Soka??’nda ?iveydiz, yuvalama, do?rama gibi yresel lezzetlerden lahmacun, kebap ve ci?er gibi vazgeilmez tatlara her ?eyi bulmak mmkn. Gaziantep denince akla gelen baklava, katmer ve knefe de Nostalji Soka??’nda ziyaretileri bekliyor.
Tm bu lezzetlerin yan?nda kahve e?itleri, yresel k?yafetleri, Antep’in el i?ili?i ile retilen bak?r e?yalar?n?n sat?n al?nabilece?i Almac? Pazar? da sokak ierisinde ziyaretilerine hizmet veriyor.
“Bu sokakta adeta Gaziantep’in bir minyatrn yapt?k”
“Antep’in ?i” projesinin neminden bahseden Ziylan Gayrimenkul Ynetim Kurulu Ba?kan? Mehmet Bykek?i, “‘Antep’in ?i’ projesi bizim iin ok nemli bir projedir. Gaziantep’e ait her tad? Nostalji Soka??’nda ?stanbul’da ya?ayan vatanda?lar?m?za sunmak iin nemli bir olay? gerekle?tirdik. Gaziantep’in me?hur Almac? Pazar?’n?n btn rnleri ?u anda burada sat?l?yor. Gaziantep’in nemli bir kahvalt? kltr var. Bu kahvalt?y? ‘Dlk Baba Antep Kahvalt?s?’ ?eklinde ?stanbul’da ya?ayan dostlar?m?za gzel bir ?ekilde sunaca??z. Yine Antep’in 200’den fazla ev yeme?i var. Onu ?iveydiz adl? Antep lokantas?nda tan?taca??z. Gaziantep’te ?u anda 65 tane knefeci var. Burada da Knefeci M?st?k Usta var. Baklava da Antep’te ok nemli. Gaziantep’in me?hur baklavac?s? Koak Baklava’dan baklavalar her gn uakla buraya getiriliyor. Yine 500 y?ll?k zeytin a?ac?m?z?n alt?ndaki alana Galaalt? Gahvesi dedik. Antep’te kahve kltr son derece nemlidir. Antep’teki me?hur Tahmis Kahvesi’nin ba?ta menengi, Osmanl? dibek kahvesi gibi rnleri burada sat?lacak. Bunun yan? s?ra Ci?erci Bedri Usta, Gaziantep’in me?hur ci?er kebab?n? her gn hizmete sunuyor. Kavakl?k Kebap?s?’nda her gn Antep’in patl?can kebab?, simit kebab? ve di?er kebap e?itleri, Allaben Lahmacun ziyaretilerle bulu?uyor. Katmerci Mamed Usta, Gaziantep’e zg tm lezzetleri buraya gelen misafirlerimize tatt?racak. Ayr?ca burada Gaziantep’in en nemli sanat varl?klar?ndan olan bak?r e?yalar? da vatanda?lar?m?z?n be?enisine sunaca??z. Bu ?ekilde bu sokakta Gaziantep’in bir minyatrn yap?p, Gaziantep’in tan?t?m?n? yapm?? olaca??z. Burada bu lezzetleri tadanlar?, Gaziantep’i merak edenleri daha sonra Gaziantep’i grmeye bekliyoruz” dedi.
“?stanbullular y?l?n 365 gn Gaziantep lezzetlerine ula?abilecek”
Projenin ynetici orta?? Mustafa Kursav ise, “?stanbul’daki dostlar?m?za, yurtta?lar?m?za, insanlara y?l?n 365 gn Gaziantep lezzetlerini sunmak iin Gaziantep’ten buraya geldik. Gaziantep’te bulabilece?iniz her ?eyi aya??n?za getirdik. Katmerimizi, lahmacunumuzu, kebab?m?z?, ci?er kebab?m?z?, knefemizi, baklavam?z?, yresel yemeklerimizi, kahvemizi, kahvalt?m?z? ve di?er tm lezzetleri Watergarden Nostalji Soka??’nda birle?tirdik. A?l???m?z bugn yap?ld?. Sizin de grd?nz gibi ilgi gayet olumlu ve insanlar mutlu. Bizdeki en nemli ?ey insanlar?n buradan kalkt???nda mutlu olmas?, onlar? yemeklerimizle tatlar?m?zla mutlu etmi? olmam?zd?r. Gaziantep’i uzakta aramay?n, sizleri ‘Watergarden Nostalji Soka??’na, Antepii’ne bekliyoruz” ifadelerini kulland?.
Watergarden ?stanbul, Gaziantep’e gidemeyenler iin Gaziantep’in en me?hur lezzetlerini ?stanbullular?n aya??na kadar getiriyor. Nostalji Soka?? iinde bulunan Antebin ?i, Gaziantep lezzetlerini ?stanbul’da tatmak isteyenler iin ka?r?lmayacak bir f?rsat sunuyor.
?HA
